Senaste inlägg från Hållbar Hälsa

Solgläntan - Hållbar Hälsa

14 timmar 6 minuter sedan

Big day today, we can now start cooking with our microgreens! Come and enjoy our vegetarian and vegan buffet this weekend. From 12:30 pm to 15:00pm in Solgläntan!
.
.
.
.
.
#garden #organic #farm #ekologiskt #permakultur #permaculture #krav #svenshögen #göteborg #stenungsund #sweden #sverige #visitsweden #rawfood #ekocafe #gårdsbutik #vegan #gardening #farming #microgreen #buffet #gastronomie #gastronomy @ Svenshögen

Solgläntan - Hållbar Hälsa

1 dag 5 timmar sedan

Veckans kundbrev vecka 47:

Hej Kära Kund!

Höstmörkret lägger sig, men fortfarande härliga, varma dagar för allt höstarbete i trädgården. Idag började vi arbetet med att anlägga en s.k. skogsträdgård, dvs en ”skog” med bara ätbara träd, buskar och örter. Ett begrepp från permakultur.

Och i våra två källare spirar massor av skott och s.k. mikrogrönt under LED lamporna. Helt enkelt odling vintertid. Så om du vill veta mer om detta är du välkommen till

INTRODUKTION TILL ODLING AV SKOTT OCH MIKROGRÖNT INOMHUS
Kl 14.00 nu på lördag och söndag den 17 och 18 nov.
Fri entré.

Och varför inte passa på att äta lunch samtidigt:

LUNCHER PÅ HELGERNA
Varje lördag och söndag framöver kommer vi att servera lunch från kl 12.30 fram till ca kl 14. Vi vill helst att du beställer din lunch, så att vi kan planera, men det går också bra att bara dyka upp. Risken är dock att maten då är slut.

Antingen maila jawikstrom@yahoo.se eller
skicka sms till 0706 – 005 068
och tala om när du/ni kommer och hur många ni blir.

Det blir en vegetarisk buffe, som serveras i vår aktivitetslokal i det nya huset. Och i caféet kan du beställa våfflor, rawfood kakor och bollar och lite annat smått och gott.

Veckans erbjudande
Om du gör en beställning från vår webshop på minst 400 kr, så får du en påse vattenkrasse gratis (värde 30 kr). Och om du beställer för minst 700 kr så får du också 100 g bladmix (värde 24 kr). Om du har ekolåda, så räcker det att du beställer extra från webshoppen för 200 kr resp 500 kr.

Odlingstips: Om du inte satt ner några vitlöksklyftor ännu, så kan det fortfarande fungera. I alla fall om det inte blir alltför kallt snart.

Hälsotips: Som vanligt så här års så gäller det att börja med D-vitamin igen efter sommaren. Solen står för lågt för att kunna hjälpa kroppen att producera sitt eget. Jag rekommenderar att man tar 5000 enheter per dag av vitamin D3 (ej D2 som är syntetiskt). Komplettera gärna med vitamin K2. D-vitamin är närmast ett hormon och deltar i hundratals processer i kroppen. Bland annat minskar du risken att bli förkyld eller få influensa.

Årets kurser
Just nu inget inplanerat, men utöver kurserna i ekologisk odling samt raw food och hälsa, så kommer snart en ny kurs om permakultur. Håll ögonen öppna.

Hemleveranser
Och självklart är du välkommen att abonnerar på en ekolåda och få den hem till dörren. Vi kör till stora delar av södra Bohuslän och Göteborg med omnejd. Kolla i webshoppen!

Öppettider i Solgläntan är måndagar juni-sept 13-18, tis-fre 13-18 och lördagar och söndagar 12-17.

När du handlar härute kan du få upp till 10% rabatt beroende på hur mycket du handlar.

Ha ett riktigt fint omställningsår!

Åke och Tingting

Solgläntan Hållbar Hälsa samt
Solgläntan Gårdsbutik och Ekocafé
Huveröd 227
444 97 Svenshögen
0706 – 005 068 (Åke)
0729 – 636 788 (Tingting)
jawikstrom@yahoo.se (Åke)
www.hallbarhalsa.nu


Om du inte vill ha fler kundbrev, returnera med ett nej tack.

Solgläntan - Hållbar Hälsa

1 vecka 13 timmar sedan

This weekend for the vegetarian and vegan buffet we have prepared delicious food!
Come and have a taste! From 12:30 pm to 15:00 pm at Solgläntan!
.
.
.
.
.
#garden #organic #farm #ekologiskt #permakultur #permaculture #krav #svenshögen #göteborg #stenungsund #sweden #sverige #visitsweden #rawfood #ekocafe #gårdsbutik #vegan #gardening #farming #buffet #foodporn #restaurant #vegetarian @ Svenshögen

Solgläntan - Hållbar Hälsa

2 veckor 1 dag sedan

Hej Kära Kund!

Äntligen tid för ett kundbrev igen efter en hektisk sommar. Med nyheter och erbjudanden. Och tips om både odling, hälsa och hur du kan hjälpa till att rädda klimatet.

LUNCHER PÅ HELGERNA
Varje lördag och söndag framöver kommer vi att servera lunch från kl 12.30 fram till ca kl 14. Vi vill gärna att du beställer din lunch, så att vi kan planera:

Antingen maila jawikstrom@yahoo.se eller
skicka sms till 0706 – 005 068
och tala om när du kommer och hur många ni blir.

Det blir en vegetarisk buffe, som serveras i vår aktivitetslokal i det nya huset. Och i caféet kan du beställa våfflor, rawfood kakor och lite annat smått och gott.

Veckans erbjudande
Om du gör en beställning från vår webshop på minst 400 kr, så får du en knippa persilja gratis (värde 20 kr). Och om du beställer för minst 700 kr så får du också 100 g bladmix (värde 24 kr). Gäller endast dem som bor inom vårt leveransområde i södra Bohuslän.

Odlingstips: Förr i tiden höstgrävde man alltid sina trädgårdsland. Men det ställer till kaos för alla djur och mikroorganismer som bor i jorden. Låt i stället jorden ligga och täck den gärna med massor av organiskt material, så att aktiviteten i jorden kan fortsätta långt in på hösten. På våren krattar du bort täcket och luftar jorden genom att sticka ner en grep och rycka i den.

Hälsotips: Som vanligt så här års så gäller det att börja med D-vitamin igen efter sommaren. Solen står för lågt för att kunna hjälpa kroppen att producera sitt eget. Jag rekommenderar att man tar 5000 enheter per dag av vitamin D3 (ej D2 som är syntetiskt). Komplettera gärna med vitamin K2. D-vitamin är närmast ett hormon och deltar i hundratals processer i kroppen. Bland annat minskar du risken att bli förkyld eller få influensa.

Omställningstips: FN:s klimatpanel har ju kommit med en larmrapport om att vi måste ställa om i mycket snabbare takt än vad som sker nu. Och det kan bara ske om du och jag och många fler med oss börjar ställa om och skapar medvetenhet hos många andra. Som ringar på vattnet. Allt fler av mina vänner har nu t ex tagit tåget ner till södra Europa i stället för att flyga. Och berättar att det inte alls var så svårt och att det gav många mervärden.

Årets kurser
Just nu inget inplanerat, men utöver kurserna i ekologisk odling samt raw food och hälsa, så kommer snart en ny kurs om permakultur. Håll ögonen öppna.

Öppettider i Solgläntan är måndagar juni-sept 13-18, tis-fre 13-18 och lördagar och söndagar 12-17.

När du handlar härute kan du få upp till 10% rabatt beroende på hur mycket du handlar.

Ha ett riktigt fint omställningsår!

Åke och Tingting

Solgläntan Hållbar Hälsa samt
Solgläntan Gårdsbutik och Ekocafé
Huveröd 227
444 97 Svenshögen
0706 – 005 068 (Åke)
0729 – 636 788 (Tingting)
jawikstrom@yahoo.se (Åke)
www.hallbarhalsa.nu


Om du inte vill ha fler kundbrev, returnera med ett nej tack.

Solgläntan - Hållbar Hälsa

3 veckor 20 timmar sedan

Sista marknaden för i år. Den trettonde nu i höst. Så välkommen att ladda förråden hos oss en sista gång innan vi går i ide. Så varmt ser det inte ut bli idag, men SMHI lovar i alla fall uppehåll. Gott det. Vi syns!

Solgläntan - Hållbar Hälsa

4 veckor 1 dag sedan

Höjdpunkten på veckan är alltid Bondens egen Marknad i Haga. Visst är det jobbigt att packa allt och att gå upp tidigt på morgonen, men att träffa er alla är värt allt. Alla ni stamkunder som vecka efter vecka stöttar oss. Och alla ni nya som upptäcker allt spännande som finns att köpa på marknaden. Nu är det näst sista gången för hösten, så passa på innan vi går i vinteride. Väl mött i Haga i morgon!

Solgläntan - Hållbar Hälsa

1 månad 6 dagar sedan

Sommarvärme igen. Och gula höstlöv samtidigt. Så underbart. Och i morgon marknad i Haga igen,så du kan köpa grönsaker, lammkött, honung, inlagda gurkor, pumpor, potatis och mer därtill. Och passa på att fika på någon uteservering i värmen i mitten av oktober. Mycket välkommen!

Solgläntan - Hållbar Hälsa

1 månad 1 vecka sedan

Today are welcomed a Buddha at our garden. Namaste! Bless you, bless me, bless all 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
.
.
.
.
#buddha #hållbarhälsa #garden #trädgård #solgläntanhållbarhälsa #egenodlat #hemleverans #rawfoodcafe #organic #farm #ekologiskt #permakultur #permaculture #krav #svenshögen #göteborg #stenungsund #sweden #sverige #visitsweden #rawfood #ekocafe #gårdsbutik #vegan #gardenin

Solgläntan - Hållbar Hälsa

1 månad 1 vecka sedan

För 9:e gången i höst (puuuh) så blir det Bondens egen Marknad i Haga i morgon igen. Uppehåll lovar både smh och yr, så vi får hoppas dom har rätt. Och vi hoppas förstås att få se dig i Haga igen. Så att du kan fylla matkassen inför nästa vecka. Välkommen!